BASES:
- El “Concurs de coques 2018 amateur – Casino 17 de Gener” tindrà lloc el dissabte dia 7 de juliol de 2018 a partir de les 20 h al Casino 17 de Gener.
- Hi poden participar totes les persones que emplenin el full d’inscripció que trobaran a la Consergeria del Casino 17 de Gener (avinguda Constitució, 18 de Ciutadella de Menorca) i compleixin el que estableixen les bases del concurs.
- Cada participant podrà presentar el nombre de coques que vulgui, tant salades com dolces, i amb la forma que desitgi.
- Cada coca ha de dur com a mínim mig quilo de farina (8 racions).
- Per a la preparació i elaboració de les coques, es poden emprar tots els ingredients i utensilis que cada participant desitgi.
- Les coques s’hauran de dur cuites de casa. Hi ha la opció de dur-les tallades o no.
- Un cop presentades al concurs, les coques quedaran a disposició de l’entitat, la qual les servirà gratuïtament al públic assistent després d’entregar els premis.
- S’atorgaran dos premis: a la millor coca salada i a la millor coca dolça.
- El jurat estarà format per persones designades per l’organització i la seva decisió serà inapel·lable.
I res més, bona sort a tots!!
Concurs patrocinat per: Hialsa-4Sentidos Gastronómicos
