Aquesta setmana s’han donat a conèixer els resultats del Food Film Menu 2020 de l’Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme (IGCAT). Entre els guanyadors anunciats es troben dues peces audiovisuals presentades per Menorca a través de la Fundació Foment del Turisme amb el suport del Segment Estratègic de Gastronomia de l’AETIB.
Cal recordar que aquest concurs forma part de la distinció de Menorca com a Regió Europea de Gastronomia 2022 i té com a finalitat conscienciar sobre la importància de la diversitat cultural i gastronòmica local, així com també mostrar el seu paper en el canvi climàtic i en la millora del benestar social a través de peces audiovisuals.
En concret, Menorca ha obtingut una distinció per la peça ‘La cuina de Sant Joan’ que ha estat seleccionada com la guanyadora de la categoria experiències gastronòmiques per als visitants i també per la peça ‘La ruta de la salsa mahonesa’ que ha estat la guanyadora de la categoria rutes històriques de gastronomia.
Els membres del jurat, format per membres internacionals de l’IGCAT, han destacat la qualitat dels vídeos i la seva capacitat per transmetre els valors de Menorca combinats amb cultura, gastronomia i turisme.
Fase final del Food Film Menu 2020
A partir d’avui i fins al 7 de setembre, a la pàgina de Facebook de l’IGCAT, s’obrirà una votació on el públic podrà decidir el guanyador final del Food Film Menu 2020 d’entre els guanyadors de les diferents 7 categories del certamen. El guanyador de la fase final serà anunciat a Finlàndia l’11 de setembre durant la cerimònia de la Regió Europea de Gastronomia.
