Després de dos anys marcats per la pandèmia, Ferreries recupera aquest any la Fira del Pa i el Companatge, que es celebrarà el pròxim dissabte 26 i diumenge 27 de març a la Plaça d’Espanya. La cita s’emmarca en una de les principals activitats per celebrar el mandat de Menorca com a Regió Gastronòmica Europea, i pretén ser punt de trobada i intercanvi entre la població i productors, aproximant la gastronomia de Menorca als visitants. La fira vol ser un mostrador per donar a conèixer aquests productes i per posar en valor i reconèixer la feina dels forns i empreses locals per mantenir l’elaboració de pa fresc i els seus acompanyaments tradicionals.
La Fira estarà oberta dissabte i diumenge de 09.00 a 14.00 hores a l’envelat de la Plaça Espanya. Hi haurà diverses paradetes on el públic podrà comprar pans, pastes i productes de rebosteria de Can Pedro, pastes i melmelades de Azahar; i el pa e. També hi haurà paradetes d’embotits i formatges de Torre Trencadeta, Binigarba, Lluriach Vell, Formatges Binibeca, S’Arangí i Es Pinar, entre altres.
A més, s’han organitzat activitats complementàries per a tots els públics.
Pels més petits s’oferiran activitats en família de la mà de Sa Cooperativa del Camp de Menorca (dissabte a les 11 h), a més d’un taller de plastilina casolana a càrrec de Bota i Juga (diumenge a les 11 h) i un taller de pa a càrrec de na Marta Seguí (diumenge a les 12h). D’altra banda, l’Associació de Celíacs de Menorca impartirà un showcooking de pa sense gluten (dissabte a les 10,15 h) i el restaurant Sa Tramuntana, acreditat per l’associació, oferirà ua degustació de tapes sense gluten (diumenge de 10 a 12h). Finalment, els grups musicals Arrels de Sant Joan, A Romandre, Xalandrí i Ten Strings Trio amenitzaran el cap de setmana.
Com a novetat d’aquest any, durant el cap de setmana, els bars i restaurants del poble oferiran pinxos, ofertes i berenars especials.
La fira organitzada per l’Ajuntament de Ferreries, amb el patrocini del Consell Insular de Menorca i la Fundació Foment del Turisme de Menorca, es tancarà el diumenge 27 a les 14.00h.
