M’agrada assaborir una bona tassa de te amb menta de la varietat herba sana, cada dia a l’hora de llegir el diari. Una mena de ritual quotidià que em reconforta i em dona energia. Era una de les plantes aromàtiques que ma mare tenia a l’hort.
Hem de dir que es tracta d’una de les plantes més consumides al món. És coneguda des del segle XII abans de la nostra…