La majoria de la població presenta metalls pesants al seu organisme que poden derivar en malalties greus renals, cardiovasculars, neurològiques i òssies, entre d’altres, segons una investigació de Biosalud Day Hospital. Entre el 50% i el 70% de la població general presenta intoxicació per metalls pesants i aquest percentatge s’eleva als que presenten símptomes de cansament o dolor i inflamació persistents. En una mostra realitzada entre 169 persones que havien acudit a la clínica entre el 2022 i el 2023 amb aquesta simptomatologia es van trobar concentracions elevades de metalls pesants en el 99% dels casos. Els metalls més freqüents van ser, per aquest ordre, mercuri, níquel, alumini, estany, plata i plom.
La intoxicació per metalls pesants es produeix quan una persona està exposada a nivells excessius de certs metalls al seu organisme, ja sigui a través de la inhalació, ingestió o absorció cutània. “Alguns més comuns són el plom, el mercuri, el cadmi i l’arsènic que, juntament amb altres substàncies químiques, poden estar presents a l’alimentació, l’aigua, la roba, dispositius tecnològics i tot l’entorn que ens envolta”, explica el doctor Mariano Bueno, director de Biosalut Day Hospital.
Un estudi multicèntric dirigit per l’Hospital del Mar i publicat aquest mes de gener mostra que un 70% de la població de Barcelona presenta metalls pesants com ara plom, plata, arsènic, cadmi, mercuri, antimoni, estronci, tal·li i sis oligoelements essencials. Un treball anterior, del 2020, dirigit per la Universitat de Granada, va trobar concentracions de metalls pesants en el 51% de la població.
El Ministeri per a la Transició Ecològica recull a la seva web que “la perillositat dels metalls pesants resideix que no poden ser degradats (ni químicament, ni biològicament) i, a més, tendeixen a bioacumular-se ia biomagnificar-se (que significa que s’acumulen als organismes vius aconseguint concentracions més grans que la que arriben als aliments o medi ambient, i que aquestes concentracions augmenten a mesura que ascendim a la cadena tròfica), provocant efectes tòxics de molt divers caràcter”.
Així, per exemple, el plom es pot trobar a les canonades, pols contaminada, fonts d’aigua, sòl, etc. El mercuri es troba en peixos blaus i marisc, particularment en aquells de grans dimensions i depredadors. Mentrestant, el cadmi pot estar present també a marisc, cereals, verdures de fulles verdes, a causa de la contaminació del sòl i l’aigua; i al tabac. L’arsènic es pot trobar a l’aigua potable, l’arròs i productes derivats de marisc. L’alumini a les vacunes actuals i cosmètics, com els desodorants.
“Els símptomes de la intoxicació per metalls pesants varien segons el metall específic i la quantitat present a l’organisme”, explica el doctor Mariano Bueno, però alguns símptomes comuns i efectes inclouen problemes neurològics, dany renal, problemes gastrointestinals, dany hepàtic, hipertensió arterial i malalties cardiovasculars, dany ossi (fractures o osteoporosi), problemes dermatològics (incloent càncer) i efectes perjudicials per als fetus (malformacions congènites, manca de desenvolupament). Les característiques sociodemogràfiques i físiques (sexe, edat, classe social, canvi de pes) influeixen a les concentracions d’algunes substàncies químiques.
Inuspheresi
“La detecció de metalls pesants es pot fer amb un simple test dels cabells. Per eliminar els metalls pesants de l’organisme existeixen diferents tècniques. La més efectiva anomenada Inuspheresis, que, mitjançant un doble filtratge del plasma sanguini, elimina de l’organisme una gran part d’aquests metalls, causants de nombroses patologies i símptomes”, comenta el doctor Mariano Bueno. Es tracta d’una tècnica d’alta tecnologia que, “mitjançant un circuit de circulació extracorpòria en què es realitza una depuració sanguínia, extreu i elimina els tòxics i els components patògens causants d’una malaltia o de les seves manifestacions clíniques, sense afectar electròlits o altres components necessaris”, afegeix.
