Nascut a Maó el 1943, Joan Hernández era catedràtic d’Història i Institucions Econòmiques (UCM), i membre de la secció de Ciències Socials de l’IME.
Llicenciat en Ciències Econòmiques per la Universitat de Barcelona (1968), es va doctorar el 1970 amb la tesi “La reforma de la Hisenda i del Crèdit Públic de Martín de Garay, 1817-1818”, per la Universidad Complutense de Madrid (UCM). En aquesta universitat va exercir la docència, va ser vicedegà de la Facultat de Ciències Econòmiques i Empresarials (1981-1994), vicerector (1995-1997), i guardonat amb la Medalla d’Honor de la UCM (1997). També va ser professor convidat en diferents universitats americanes i europees, i del 1987 al 1990 exercí de director de l’Institut Complutense d’Estudis Internacionals (ICEI). Del 2002 al 2006 va ocupar la presidència de l’Ateneu de Maó.
Autor de nombroses publicacions sobre història econòmica d’Espanya, va convertir Menorca en un objecte dels seus estudis, amb obres de referència com Trenta-cinc empresaris menorquins (IME, 2011), D’holandesos del sud a Hong Kong de la Mediterrània. Una història econòmica de Menorca (UJA, 2023).