Seguint amb la gastronomia de les festes de Nadal a l’Illa de Menorca, en el Setmanari El Iris podreu trobar dos plats que en formen part del seu receptari tradicional des del segle XIX, com són els casoso de la sopa de la reina i l torró de la reina, que encara es troben a moltes de les taules nadalenques.
Si t’interessa saber més d’aquesta notícia la trobaràs a l’edició en paper del Setmanari El Iris. Si et vols fer subscriptor, ens pots trucar al número de tèlèfon 971 38 29 20 i t’informarem.
