A partir dels receptaris de cases nobles i burgeses dels segles XIX i XX, el nostre conferenciant reflexionarà sobre com aquests plats antics poden esdevenir en la «nova cuina menorquina». La xerrada anirà a càrrec de Bep Al·lès, especialista en gastronomia menorquina.
- Dijous 20 abril a les 19,30 h, al Museu.
- Tipus d’activitat: conferència.
- Durada: 1 hora i 15 minuts.
- Lloc de l’activitat: sala d’actes del Museu
- Públic: Tots els públics.
- Preu: Activitat gratuïta (El cost total d’aquesta activitat és assumit pel Museu de Menorca).
- Es pot sol·licitar el servei de llenguatge de signes (LSC) amb una setmana d’antelació (en col·laboració Fundació per a persones amb discapacitat de Menorca).
- Totes les activitats requereixen inscripció prèvia a través del següent formulari, el mail activitats@museudemenorca.com o cridant al 971 350 955.
