Itziar Lecea / Ciutadella – Amb motiu de la presentació de les 5es Jornades de Vedella Vermella Menorquina, hem xerrat amb Antoni Sansaloni, president de l’Associació de Cafeteries, Bars i Restaurants de PIME. L’estratègia darrere de les jornades gastronòmiques organitzades per l’associació, aconsegueix atraure client autòcton i veí, un perfil que valora molt els plats menorquins.
Aquesta setmana comencen les 5es Jornades de Vedella Vermella Menorquina. Es pot dir que estan consolidades?
Vam començar amb les jornades de PIME sempre pensant…
Per continuar llegint l’article compra el setmanari imprès o fes-te subscriptor, en paper o digital, telefonant al 971 38 29 20, enviant un correu a eliris-digital@infotelecom.es, o venint al c/ Mallorca, 25, baixos
