ActualitatLa denúncia d’un vesí pels renous d’un bar,afecta els seus drets fonamentals segons el TSJIB Contradiu el Jutjat Contenciós de Palma, que va amenaçar amb l’arxiu de les actuacions, i ordena que el procediment es segueixi pel tràmit especial de protecció dels drets prevists a la Constitució
GastronomiaVíctor Torrent: “El secret per a ser un bon cap de sala és estimar l’ofici” Víctor Torrent s’emporta el premi ‘millor cap de sala’ per l’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears (APEGIB)
EntrevistesN’Antoni Florit Pons, es Pastisset La tirada arriscada d’una vida dedicada a la construcció i a les pedreres
GastronomiaDiferències gastronòmiques entre Ponent i Llevant de Menorca (II). Rebosteria i pastisseria.
