GastronomiaEl Consell Insular de Menorca participa amb set productors en la Fira Fòrum Gastronòmic de Barcelona La consellera d'Economia i Serveis Generals de Menorca, Maria Antònia Taltavull, inaugura la mostra
Entrevistes / GastronomiaPau Sintes, jove xef Europa 2022. La importància de les arrels culinàries dins cada plat El xef menorquí participarà en la primera jornada del Tast de Cultura 2023, elaborant tres receptes del llibre ‘Sa cuina de Ca n’Squella’ (Bep Al·lès)
GastronomiaFrançois Bourgon: “El sector formatger de Menorca té el que el francès ha perdut” Un dels millors afinadors de formatge de França visita les finques de l'illa amb motiu de la segona Fira del Formatge
GastronomiaAndreu Buenafuente presentarà la gala de la Guia Michelin 2024 a Barcelona Xefs de nou restaurants de la capital catalana amb estrella Michelin cuinaran el sopar
